• 제조법 : 증류주에 향약재 등을 첨가하여 만든 술
    증류과정에서 발효균이 사멸되어 더 이상 발효가 일어나지 않아 시간이 지나도 술이 상하지 않음. 따라서 유통기한이 없다.
  • 맛 : 향약재나 과실 등을 침출시켜 독특한 맛과 향을 느낄 수 있다.
제품명 전주이강주
알코올함량 19%,25%,38%
원재료 쌀보리, 배 생강,울금,계피,꿀
제조사 전주이강주
판매처 www.leegangjumall.com




이강주는 조선시대를 대표하는 3대 명주 중 하나로서 무형문화재로 지정되어 있습니다.
고전비법으로 빚은 전통 약소주로서, 전주 지역의 특산물인 배와 생강의 청량감과 알싸함이 어우러진 미황색의 고급명주입니다.
(전북 무형문화재 제6호,식품명인 제9호 조정형)